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百叶豆腐煲的家常做法(百叶豆腐汤的家常做法)

发布时间：2025-06-08 03:20:01 来源：悦刻正品导航站作者：悦刻正品优购

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本文目录

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做法

1黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀

2打入一个鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀

3将面粉过筛，窍门再与燕麦片，泡打粉混合，一口气倒入步骤2种，搅拌成面糊，再在均匀的面糊中加入牛奶，葡萄干，花生碎，各种自己喜欢的坚果都可以放入，比如核桃仁，瓜子仁，杏仁，烘焙专用的巧克力豆

4将面糊分成若干个小饼，放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热5分钟，以180度烤10-15分钟就好了

主料

米面2人份

辅料

青菜数棵

豆腐干2块

猪肉适量

黄豆芽适量

配料

盐适量

老抽适量

天鲜蔬适量

炒米面的做法步骤

1.洗净青菜，豆腐干，黄豆芽，猪肉。

2.猪肉肥，瘦分开，把肥的切小块，比较容易熬油。

3.锅烧热放入肥肉，稍微炒一下放点植物油，比较容易熬。

4.在熬油的工夫，这边把瘦肉切成片，豆腐干切条，青菜也切一下。

5.油熬好后可以把渣留着，也可以盛了。锅烧热放入瘦肉，翻炒一下。

6.放入黄豆芽，豆腐干，青菜再炒一下

7.炒到差不多的时候，放入盐和天鲜蔬（味精），不需要放太多。

8.由于锅不够大，先盛在盘子里。汤汁可以留在锅中。

9.洗菜盆装水，把米面放进去泡一下，泡到有点软就行了！

10.把刚才的锅烧热，放入米面和汤汁混合，再放点盐和味精，再滴几滴老抽，筷子把米面抖散上色，拿筷子和锅铲翻炒，反正努力翻吵就对了！

11.出锅了！

12.锅底的米面既脆又松。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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